4月6日晚,体育与健康学院在彰善楼健康营养实训室开展了“品五色糯米饭”的三月三民族文化体验活动。本次活动由党总支副书记主持,学院师生代表积极参与,共同探索和体验广西三月三传统文化。
活动伊始,党总支副书记首先为同学们讲解了五色糯米饭的传统和来历。她介绍道,五色糯米饭是广西壮族的传统美食,是壮族人民在“三月三”期间祭祀祖先、庆祝丰收的重要食品。其颜色分别来源于天然植物染料,如枫叶、密蒙花等,不仅色彩鲜艳,还富含丰富的营养成分,具有独特的药用价值。随后,同学们一起制作并品尝了糯米饭。通过亲手制作五色糯米饭,同学们不仅掌握了传统美食制作技艺,更深刻体悟到壮族人民顺应自然、追求和谐的生活智慧。
此次“品五色糯米饭”活动的成功举办,以具象化的文化载体,搭建起跨民族交流的桥梁,不仅丰富了同学们的校园生活,也强化了民族团结意识,为构建多元和谐的校园文化环境奠定了坚实基础。

图:讲解广西三月三制作五色糯米饭的习俗

图:同学们制作、品尝五色糯米饭
(一审:张子涵 二审:许承婷 三审:郭时骏)